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        遇東嵐

        時間:2021-04-13 17:43:00 瀏覽:4956次

        遇蘊意“遇見”,東意指“東方”,嵐為“山間霧氣”以示”霧都”,寄意于霧都相遇,不甚榮幸。傳承祖孫三代三十年匠心手藝,締造渝東南地道經典風味,始終堅守初衷,奉食材以敬畏之心,摒棄喧囂與浮華,呈淳樸家常菜,以五味調和,頌渝東南之百味。



        遇東嵐 | 干飯人的福利新菜上新,十五款新品等你來嘗鮮!


         

        新品介紹

        01招牌下飯雙拼『夏』

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        熟悉的招牌青菜牛肉+香脆風干蘿卜燜豬耳

        經典配方、全新升級

        還是熟悉的老味道

        還是相同的雙拼鍋

        給你全新的下飯體驗

        一鍋兩吃,將雙倍下飯快樂進行到底


         

        02風干蘿卜燜豬耳

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        夏季限定米飯殺手

        風干黔江蘿卜干+勁道農家豬耳

        自然風干的黔江蘿卜干

        搭配老鹵入味的農家土豬豬耳

        口口嘎嘣脆

        打造遇東嵐夏日限定米飯殺手

        還等什么,一起來干飯吧~

         


         

        03東嵐渣渣蝦

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        渝東南地道渣海椒+鮮嫩蝦仁

        辣椒面與玉米面經15天秘制發酵而成的渣海椒

        與鮮嫩蝦仁的全新組合

        只在遇東嵐

        只管下飯

         


         

        04牛肉醬煨豆腐

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        古法筲箕豆腐+秘制牛肉醬

        沿用經典古法制作筲箕豆腐

        搭配秘制醬香牛肉醬

        軟糯醇香的東嵐米飯收割機

        非牛肉醬煨豆腐莫屬

         


         

        05水豆豉拌芋兒

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        秘制水豆豉濃香醬汁+軟糯綿密芋兒

        渝東南經典風味水豆豉醬汁包裹軟糯芋兒

        水豆豉的鮮味與芋兒的甜味完美融合

        有了這一缽,三碗米飯都不夠~

         


         

        06雙椒魷魚花

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        海產界扛把子深海魷魚+辣椒界竄天猴青紅小米辣

        肉質細嫩口感鮮美的海產界扛把子深海魷魚

        與重慶地道青紅小米辣的火爆組合

        香氣四溢,Q彈爽口

        遇東嵐向你發起下飯邀請~

         


         

        07下飯酸菜

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        傳承奶奶那一輩的古法腌制

        媲美招牌青菜牛肉的下飯神器

        有了它,媽媽再也不用擔心我不好好吃飯了~

        不說了,添飯去~

         


         

        08鴛鴦黃辣丁

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        香辣與酸菜的有機結合

        紅湯香辣黃辣丁VS老壇酸菜黃辣丁

        一魚兩吃,紅湯香辣可口,酸菜盡顯魚肉鮮美

        一鍋融合南北口味、拯救糾結癥

        黃辣丁愛好者必點菜品

         


         

        09東嵐開胃花甲

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        經典川渝酸辣味+激爽芥末味

        激爽芥末X肥美花甲

        鮮美與狂野的不期而遇

        激爽芥末讓花甲顆顆上勁

        十分上頭,十分開胃

        還有八十分全給下飯

         


         

        10綿綿冰系列

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        芒果綿綿冰( 夏日限定)


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        奧利奧綿綿冰(夏日限定)


        夏日限定橫掃燥熱

        芒果綿綿冰+奧利奧綿綿冰

        熱帶水果/奧利奧與綿綿冰的甜蜜組合

        給炎炎夏日帶來一絲清涼

         


         

        11古早綠豆沙

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        古早味,原生態

        兒時經典綠豆沙

        純手工磨制的綠豆沙

        最大限度的保留綠豆沙的原始口味

        清熱解毒,老少皆宜

         


         

        12冰糕系列

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        古早味,原生態

        兒時經典綠豆/紅豆冰糕

        純手工磨制的綠豆/紅豆沙

        經過原始的冷凍塑型

        完美還原兒時記憶中的冰糕

        清熱解暑,夏日必備


         

        13玩味薯片

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        遇東嵐榮譽出品

        香脆的洋芋片,搭配地道的干海椒面

        一口重溫小時候的經典味道

        休閑趣玩的不二之選

         



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